W Krakowie tylko u nas pieczone kaczki, gęsi, jagnięta oraz dziczyzna.
Polecamy wędliny i sery własnej produkcji,
tradycyjnie przyrządzaną sztukę mięs i wyśmienite ozory.
Na specjalne życzenie również – przyrządzane w całości –
udźce cielęce lub wieprzowe i prosiaki.
Wiosną serwujemy szparagi, raki i pieczone na wiele sposobów jagnięta.
.
Jesienią i zimą grzyby i dziczyznę (dania w dużym wyborze:
dziki, jelenie, daniele, zające, bażanty).
Oryginalna karta win (nie tylko z Francji)
- starannie wyselekcjonowane, dobrane do potraw wina
węgierskie, morawskie i słoweńskie.
- Kameralne spotkania we dwoje.
- Przyjęcia okolicznościowe i wesela do 100 osób.
- Obsługa grup zorganizowanych (np. za okazaniem bloczków obiadowych).
- Organizacja minikonferencji i paneli dyskusyjnych (sala wyposażona w rzutnik i nagłośnienie)
- Możemy ugościć 60 osób w jednej sali (przyjęcie w formie stojącej lub zasiadanej)
KONTAKT:
Restauracja "Chimera"
ul. Św. Anny 3, 31 -008 Kraków
tel. 012 292 12 12, tel. / fax 012 423 21 78
e-mail:restauracja@chimera.com.pl